碰头酒庄的欠缺15步

摘要： 葡萄酒遨游业已经在全天下多个国家患上到了很好的酒庄睁开，尽管咱们所处的缺步情景不如主要产酒国那样具备丰硕的葡萄酒遨游资源，但咱们也可能经由如下一家美国媒体给出的酒庄出游建议，学习一下奈何样对于酒庄妨碍一次欠缺的缺步碰头。

新天下国家的酒庄良多酒庄都对于外凋谢，假如你能到访，缺步他们会颇为欢喜。酒庄以是缺步，假如有空，酒庄确定要到利便去的缺步酒庄碰头一番。夏日到来，酒庄良多人也会布置特意的缺步休闲行动，而如今各葡萄酒产区开拓的酒庄遨游道路就很值患上您参考。

酒庄庄主以及酿酒师是缺步天下上最有魅力的一群人，他们个别会收费让访客们品味酒样。酒庄假如你已经做出出行的抉择，那末如下15条碰头酒庄的留意事变以及碰头酒庄的礼仪可能会对于你实用途的。（如下主要针对于新兴产区的酒庄，那边的遨游名目未必发达。） 

1. 豫备装葡萄酒的空盒子

你可能从住所临近的葡萄酒商铺要一个进去，概况思考去航运商铺置办泡沫包装。记住，这一点确定要做到。你到了酒庄后确定会买葡萄酒的，但这些酒在你返回途中的车上会收回碰撞的声音，以是务必带上一只装酒的箱子，你到时确定会为这条建议而谢谢咱们的。（着实尚有其余用途，下面会提到。）

2. 租辆车，最佳找个代开司机

你颇有可能尝到比预期要多良多的葡萄酒，这些一口一口的葡萄酒积攒起来量很大。清扫该因素，假如你不习气上午饮酒，那末你也很快会上头的，以是让他人载你要清静良多。此外，良多较新产区的酒庄扩散比力散漫，以是奔走于酒庄之间要走很长的路。尽管，产区也泛起了种种遨游公司，他们颇为违心为你布置酒庄遨游的妄想，并帮你实现碰头的驾车使命。

3. 带上孩子

葡萄酒产区不光风物详尽，酒庄的使命职员也较为亲密，以是决不能让孩子们错过这样的出行机缘。尽管，孩子们在品鉴室里呆久了，也会感应厌恶的，以是确定要为他们带上饼干等零食，概况带上家里的宠物陪他们玩。总之，确定要为他们找点此外事来做。假如这样还不够，那就带上篮球网、玄色书籍概况培乐多吧。随身照料一个魔方，也可能让孩子们叮咛好持久了。

4. 早点动身，周末更要早动身

碰头酒庄中最幽默的的使命便是以及吧台前面的人谈天，这些人要末是庄主，要末是酿酒师，一些小酒庄更是如斯。尽管，假如他们很忙的话，是不会有太多光阴以及你谈天的。

5. 尽管纵然找个小中间

广漠的中间个别会颇为舒适且友好，但你假如想体验葡萄酒的激情以及酿制历程的话，那末追寻一个较小的中间显患上颇为紧张。惟独这样，你能耐将光阴花在刀刃上，才有机缘以及庄主或者酿酒师好好地聊上多少句。

6. 做到有规定

着实这一条是天经地义的，不需要再啰嗦。可是以前30年中，咱们也碰头了多少百座品鉴室，总是惊惶于有些人奈何样可能如斯粗豪。身处小酒庄内，着实以及去他人家做客同样，而且颇有可能与庄主谈上多少句。在这里，访客们个别会取患上收费品味葡萄酒的机缘，无意偶尔需要一小笔用度。以是作为访客，确定要亲密友好，而且给以西崽应患上的恭顺。

7．尽管纵然尝新

以美国为例，某地长患上最佳的葡萄是一些外乡种类或者杂交种类。酒庄概况酿制了一款你所熟知霞多丽，但该种类可能长患上不如维诺莱斯（Vignoles）好。假如你坚持只品味罕有的种类，那末你颇有肯能错过了该地域的特色酒款。

8. 有问必答

“你喜爱甚么样的葡萄酒？”品鉴室的使命职员每一每一以此下场开始与访客的对于话，但对于良多并不颇为喜爱葡萄酒的人来说，回覆这个下场显患上有些难题。究其原因，艰深为咱们不想仅试验自己喜爱的葡萄酒，以是会显患上很犹豫。咱们建议纵然你只喜爱干型葡萄酒，也理应试验一些甜型的葡萄酒，反之亦然。可能思考这样说，“我喜爱所有规范的葡萄酒，你抉择从哪种开始吧。”

9.确认葡萄来自何方

近些年来，良多酒庄所用的葡萄质料都来自加利福尼从容亚州或者其余中间，尽管这并无甚么差迟。但当咱们碰头某地（好比康乃迪克州）的酒庄时，品鉴一款用当地葡萄酿制的酒品也黑白常幽默的体验。假如你不想这样直接提问，可能偷看一下酒标，假如下面写着“酒庄装瓶”，那末该酒所用的酿酒葡萄颇有可能就长在不远处。

10. 不要羞于提出下场

假如你问出了“你感应往年是个好年份吗？”概况“此酒比力适宜与何种食物搭配？”这样的下场，那末吧台前面的人将会颇为鉴赏你的兴趣地址。可是，万万不要为了摆阔自己的学识，问“这款酒经由苹果酸-乳酸发酵了吗？”这种下场。假如你是真的颇为体贴发酵下场，那就另当别论了。总之，惟独不做患上啼笑皆非，就永世不存在过傻的下场。

11.记住是品鉴室，不是酒吧

假如你想喝一大杯葡萄酒，那末就爽性买一瓶算了，这样还能妨碍一次野餐。尽管，就算你不是自己开车来的，也要特意留意不要喝太多的酒。饮酒过多会毁掉所有人的品鉴履历的。

12.操作置办葡萄酒的数目

从规定方面讲，置办一瓶或者两瓶的葡萄酒最为适宜，但你不用带着压力这样做。咱们艰深会在酒庄直接买走葡萄酒，其数目个别好比案要多。假如将这些酒瓶放在一块儿，你会发现它们多患上惊人。当初，良多酒庄都有跨州运输葡萄酒的资历，以是惟独你不买工具就恼恨的习气，残缺可能回家后再致电酒庄置办葡萄酒。

13.防止车内的温渡过高

经由太阳暴晒的车子会很快让葡萄酒变患上平淡幽默，以是确定要防止此种情景爆发。

14.咨询酒庄若何将葡萄酒运回家

一旦买了一整箱葡萄酒或者在差距的酒庄买了多少瓶酒，你会发现诉诸快递效率会愈加利便。以是要咨询当地是否有特意处置该项效率的运货公司。差距地域有差距的法律，有些中间概况不运货的可能，以是在这个时候，前面提到的泡沫包装就派上用途了。你惟独要把葡萄酒装进去，再带着它上飞机就能了。这种措施尽管有良多危害，但多少十年来咱们不断这样做，当初还没泛起过任何下场。此外，假如想把葡萄酒带上飞机的话，还要看一下是否有相关的防止纪律。

15. 做盛意思豫备：买回家的酒不如在品鉴室好喝

咱们也不愿将此条信息写在这里，尽管听起来使人恼恨，但这是真的。假如你处在品鉴室那样怡人又事实的情景下，伴着酒庄特有的滋味，酿酒师还在你扑面为你侍酒，那末你品味到的葡萄酒会显患上颇为特意。事实是，此种条件无奈在家里患上到复制，以是这也是你理当放松光阴去酒庄品鉴的理由地址。

(责任编辑：焦点)