提及智利葡萄酒，就不患上不提智利葡萄酒巨头——干露总体（Vina Concha y Toro）。乐干露侯该总体旗下不光坐拥干露酒庄（Concha y Toro）、风土柯诺苏酒庄（Cono Sur Vineyards & Winery）、交响爵黑麦卡斯酒庄（Maycas del Limari）等名庄，乐干露侯还具备红妖怪（Casillero Del Diablo）、风土魔爵（Don Melchor）以及干露侯爵（Marques de Casa Concha）等驰名葡萄酒品牌，交响爵黑斲丧了良多品质优异的乐干露侯葡萄酒。明天咱们便为巨匠介绍一款干露侯爵旗下的风土葡萄酒——干露侯爵黑标红葡萄酒（Concha y Toro Marques de Casa Concha Etiqueta Negra, Puente Alto, Chile）。
干露侯爵黑标红葡萄酒（图片源头：marquesdecasaconcha.com）
智利酒业巨头——干露总体
干露总体是交响爵黑智利的酒业巨头，隶属于其旗下的乐干露侯干露酒庄则是智利一座颇为怪异的名庄。作为拉丁美洲葡萄酒行业的领头羊，干露旗下的葡萄酒远销全天下130个国家，且在美国、英国、中国以及日本等地的市场占有率数一数二，影响力堪称非同凡响。
除了销量遥遥争先外，干露还在国内上一再获奖。从2011年开始，在驰名杂志《国内酒饮》（Drinks International）每一年推出的“天下受招待葡萄酒品牌”榜单中，干露酒庄简直每一次都跻身前五，2011-2013年更是不断三年位居榜首。此外，妨碍2019年，干露酒庄共有25次荣登驰名杂志《葡萄酒与烈酒》（Wine & Spirit）的“年度百强酒庄”榜单，仅次于获评27次的奔富（Penfolds）。
干露酒庄修筑（图片源头：conchaytoro.com）
1976年，为了致敬酒庄独创人——唐·梅尔乔（Don Melchor）学生的世袭爵位以及高尚声誉，干露酒庄推出了旗舰品牌——干露侯爵。这一品牌旨在看风使舵，揭示智利风土的多样性，从北边的利马里谷（Limari Valley）不断到南方的比奥比奥谷（Biobio Valley），不断坚持接管繁多葡萄园的葡萄果实来酿酒，从而从广漠多元的产区中探究出差距葡萄种类的展现方式。干露侯爵品牌自面世后，不断谋求卓越以及立异，陆续将泛滥新种类纳入品牌产物线。
干露酒庄葡萄园（图片源头：conchaytoro.com）
优异风土下的精心出品
俗话说“七分质料，三相助艺”，由此可见葡萄园风土对于葡萄酒的紧张性。干露侯爵黑标红葡萄酒源自智利上迈坡谷（Maipo Alto）上普恩特产区的元帅园（El Mariscal Vineyard），由于受到安第斯山脉（Andes）的影响，这里属于半干旱的地中海天气。葡萄园位于迈坡河（Maipo River）北岸，座落在安第斯山脉海拔650米摆布的山麓地带，处于迈坡谷（Maipo Valley）最冰凉的地域，18℃摆布的昼夜温差缩短了葡萄果实的成熟光阴，利于葡萄积攒更多的风韵物资。
干露酒庄葡萄园（图片源头：conchaytoro.com）
从土壤上来说，元帅园内主要为贫瘠的冲积土，底土中含有大批圆形石头，排水性卓越。再加之园内的一些老藤种植于19世纪末期根瘤蚜虫病（Phylloxera）严酷以前，因此葡萄藤的去世气愿望较低，妨碍飞快，而孕育的葡萄果实则成熟且风韵会集。
除了优异的风土条件，干露侯爵黑标红葡萄酒的优异品质还离不开马塞洛·帕帕（Marcelo Papa）的广博酿造本领。马塞洛·帕帕于1998年退出干露，负责酿造红妖怪系列葡萄酒，并在一年之后开始主持干露侯爵系列酒款。他在2017年景为干露的技术总监，之后又在2019年被葡萄酒巨匠蒂姆·阿特金（Tim Atkin MW）评选为“年度酿酒师（Winemaker of Year）”，是智利葡萄酒行业一位颇具影响力的人物。
马塞洛·帕帕（图片源头：marquesdecasaconcha.com）
屡获好评的优异葡萄酒
干露侯爵黑标红葡萄酒由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）以及味而多（Petit Verdot）混酿而成，成酒充斥着黑醋栗、黑莓以及李子的香气，无意陪同紫罗兰干花、木本植物、石墨、黑巧克力以及香料的气息，单宁紧致圆润，酒体中等至丰满，余味悠长，使人愉悦。这款酒适宜搭配烧烤以及大部份奶酪饮用，也可与运用风韵浓郁的微酸酱汁或者迷迭香、百里香以及月桂叶等香料炖煮的红肉以及野味一起享受。
2018年干露侯爵黑标红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）
（图片源头：conchaytoro.com）
干露侯爵黑标红葡萄酒品质优异，取患了各大酒评机谈判酒评家的喜爱。它连连取患上帕克团队（Robert Parker Team）、詹姆斯·萨克林（James Suckling）以及《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）90+分数的好评，其2018年份的酒款还取患了詹姆斯·萨克林的94分，并被评估为“引人入胜”，展现颇为出彩。（文/Estelle）
(责任编辑：娱乐)
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